サコンのおすすめ「うこん」

うこん原産地はインドを中心とした東南アジアの熱帯地方 で、主として春うこんと秋うこんがあり薬用として”良薬口 に苦し”といわれるように春ウコンの方が秋ウコンよりも苦 く、やや優れていると一般的には云われていますが、秋う こんの中でも品質Aクラスのものは春うこんに勝るとも劣ら ないものがあります。秋うこんは苦味がないので子供用に 又は食料品としても利用出来る利点があります。 昔は女王卑弥呼の秘薬ともいわれ琉球王朝の専売品でもありました。